Melhorador para pão, pizza, bolo, panetone e massas artesanais | Resultados superiores para padarias e receitas caseiras
Transforme suas receitas com o Melhorador de Farinha Platinum Fleischmann, a escolha certa para quem busca massas leves, fofas e com excelente rendimento, seja em casa ou na produção profissional. Perfeito para pães doces e salgados, massas de pizza, pães artesanais, baguetes, panetones e muito mais.
Esse melhorador de farinha de trigo atua diretamente na melhoria da qualidade da farinha, corrigindo qualquer tipo de farinha – inclusive farinhas comuns – e garantindo uma massa diferenciada, com textura leve, crescimento otimizado e sabor inconfundível. Sua fórmula moderna proporciona fermentação mais estável e massa com excelente estrutura, volume e maciez.
Com ele, seus pães crescem mais, ficam mais fofinhos, macios e com padrão de padaria. Ideal para receitas caseiras e receitas profissionais, o Melhorador Fleischmann é indicado para longas fermentações, pães congelados e qualquer tipo de produção que exija resultado consistente e de qualidade.
Dosagem recomendada: 0,5% a 1% do peso da farinha
(Exemplo: use de 5g a 10g para cada 1kg de farinha)
Invista em qualidade, consistência e resultados. O Melhorador de Farinha Platinum Fleischmann é o segredo por trás dos pães artesanais, massas fofinhas, pizzas artesanais e receitas inesquecíveis. Faça suas massas crescerem mais e surpreenda com sabor e textura profissional em cada fornada.
